Hozzávalók:25 dkg túró, 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 1 tojás, 8 evőkanál tej, 8 evőkanál olaj, só.
Az alapanyagokat összekeverem, tésztává gyúrom, majd kisodrom 2-3 cm vastagra. Vékony, kivajazott, lisztezett tepsibe teszem.
Hozzávalók a feltéthez: 1 nagy pohár tejföl, 3-4 fej lila hagyma, szeletelt szalonna, 30-40 dkg sajt.
A tésztára rákenem a tejfölt, rászórom a vékony csíkokra vágott szeletelt szalonnát, majd a lila hagyma szeleteket, és jó sok sajtot reszelek rá. Fél órára sütőbe teszem, közepes vagy alacsony lángon. Ha készre sült rögtön szeletelem és tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése